淡路島の名産・名物

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■古代より食の宝庫として知られる淡路島の名産・名品を集めました。

【直送・冷凍】淡路発！珍味　このわた　80g	淡路発！幻の御陵糸　そうめん	淡路発！珍味　このこ　木箱入り
「このわた」とは、ナマコの内臓のことで、その中でも、ほんの少ししか獲ることの出来ない、腸の部分です。	淡路独特の製法で風味・舌ざわりと特細素麺は、鳴門の渦潮と共に、淡路素麺の名声が高く評価されています。	知る人ぞ知る「高級珍味」。全国に沢山のファンがいらっしゃると共に、百貨店のお中元・お歳暮コーナーや、高級寿司店でも「このこ」は使われています。

淡路発！鳴門の茎付わかめ	淡路発！鳴門の天然天草	淡路発！　味付け海苔　プラビン入り×3
鳴門海峡に面した淡路島にある生産工場で、鳴門の海から引き上げた新鮮なワカメを、選別機で選別し、そのまま加工。皆様には、新鮮で鳴門の風味そのままに、袋詰めされた茎付きわけめが届けられるのです。	淡路島・鳴門海峡で採れた天然のテングサから、自分で「ところてん」を作ることで、様々なシロップや調味料を入れた、オリジナルところてんを作って楽しむことが出来ます。	淡路島は、兵庫県でも有数の海産物の宝庫として知られており、そこで採られる初摘み海苔は、口どけもよく、磯の風味がたっぷりです。

淡路発！鮮魚の干物５点盛り	淡路発！三原の土付たまねぎ
淡路島産の魚の干物5種！陸揚げされた新鮮な魚をそのまま干物にして真空パックしました。淡路の恵みの詰め合わせです。	今年度分販売終了淡路島三原地方のタマネギ畑から採れたタマネギを、そのまま梱包し皆様にお届けいたします。淡路島の大地の恵みを、どうぞお楽しみください。

　

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