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大阪のイベリコ豚専門店「イベリコ屋」から “イベリコ豚 はりはり鍋セット”のお届け! イベリコ豚とはスペインが原産の黒豚で、ドングリを食べて自然放牧で飼育しています。 上質の脂肪と赤身が特徴で、赤身には霜降り牛のようにサシが入ってます。 ソテーをはじめ様々な料理にご利用いただけ、お寿司やカルパッチョ等、生食でもご賞味いただけます。 とろける様なイベリコ豚の味をお楽しみ下さい。