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とんかつがんこを代表する「ロースかつ」。 オーストラリアの契約牧場で育てられたオリジナルポーク“がんこ豚”は、元来の100%オーストラリア国内原料を与えることで、がんこ仕様のやわらかポークが完成しました。 オリジナルの風味豊かな打ち粉に衣を付け、たっぷりとパン粉をまぶし、サクっとした食感を味わうことができます。 “とんかつがんこ”が自信を持って提供する「ロースかつ」をどうぞお楽しみください。