| 【産地直送・送料無料】蒜山ジャージープレミアムアイスクリーム12個セット |
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| ジャージー乳の農耕で深いコク、厳選された素材の際立つ味わい |
蒜山山麓の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー乳から搾った牛乳は、コク深く濃厚な味わい。
その生乳を使って、ジャージー乳本来の味わいを楽しむミルク、素材とジャージー乳との相性にこだわったバニラ・珈琲・抹茶・チョコレートの５種類のフレーバーで丁寧に仕上げました。
ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口解けのプレミアムアイスクリームを、お楽しみください！
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| ジャージー牛とは？ |
| 一般的なホルスタイン種の牛乳ではなく、岡山県蒜山地域のジャージー種の濃厚な牛乳をしようしており、保存料・着色料は使用しておりません。豊かな自然の中でしか、作ることの出来ない「本物の味」を自身を持ってお届けします。 |
| ジャージー（Jersey）は、牛の品種のひとつ。乳牛として飼育される。 |
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英領海峡諸島中のジャージー島原産で、在来のブルトンとノルマンとの交雑に発するが、過去600年程純粋に保たれているといわれ、斉一性が高いことで知られる。ホルスタイン程ではないが、世界中に広く分布しており、バター等乳製品を多量に生産している国（デンマーク、ニュージーランド等）では最重要品種であると言える。
【引用元：フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』】 |
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| 日本国内での考察 |
1874年(明治7年)にアメリカから輸入され、その後国内ではあまり増えなかったが、専業搾乳業者が飲用乳の乳脂率を調整するために少数飼育していた。 1954年(昭和29年)の酪農振興法により、原料乳生産地帯に本種が奨励され、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカから1960年(昭和35年)頃までに12,400頭が輸入され、集約農業地域の希望者に配布されたが、輸入先により差違があったと伝えられている。 その後25,000頭ほどまでに増えたが、牛乳メーカーが歓迎せず、また、飲用乳地帯の拡大に伴い、乳量が多いホルスタイン種に押されて斬減し、現在の国内飼養頭数は10,000頭余りであると推測される。ホルスタインより濃厚な牛乳が取れるため、小規模な牧場で、高脂肪、高品質を特色とした製品作りに使用されている例が多い。中心的な産地は、岡山県真庭市（蒜山高原など。岡山県内で約3600頭、全国の1／3。）、熊本県小国町など。北海道全体では約800頭がいるが、道内各地に分散している。他には、香川県さぬき市、秋田県にかほ市(旧：仁賀保町)などに比較的集中している。
【引用元：フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』】 |
| 蒜山高原 |
日本最大のジャージー牛の育成などが有名になっており、ジャージー牛からの牛乳の生産量は日本一になっている。日本各地に運ばれるジャージー牛による加工品や牛乳などは地元蒜山にある蒜山酪農協同組合や岡山市に本社を置く会社が生産している。なかでも蒜山酪農協同組合が製造するジャージーヨーグルトは、その濃厚な味が既存のヨーグルトと違い好評である。
【引用元：フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』】 |
| 本物の味「蒜山 ジャージーアイスクリーム」を食べよう！ |
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| 商品名 |
【産地直送・送料無料】蒜山ジャージープレミアムアイスクリーム12個セット |
| 内容量 |
120ml×12個（バニラ4個、珈琲2個、抹茶2個、ミルク2個、チョコレート2個） |
| 価格 |
4,690円 |
| 発送 |
蒜山ジャージーシリーズの納期について |
| 備考 |
化粧箱はありません。断熱ウレタンの梱包になります |
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【ご注意・商品配送について】
年末・年始（12月下旬〜1月初旬）、ゴールデンウイーク（4月下旬〜5月初旬）、お盆（8月中旬）、シルバーウイーク（9月中旬〜下旬）の期間、本商品は納品が遅れることがあります。
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何卒御了承ください。
他の商品と同時に注文されたお客様には当店から後ほどご連絡をいたします。 |
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| 内容表示・内容成分表示（100gあたり） |
| 商品名 |
蒜山ジャージーアイスクリーム（バニラ） |
| 種類別名称 |
アイスクリーム |
| 原材料名と原産地 |
生乳、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、卵黄、バニラ香料
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| 内容量 |
120ml |
| 保存方法 |
要冷凍 -18度以下 |
| 使用上の注意 |
開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
蒜山酪農農業協同組合 岡山県真庭市蒜山中福田958 |
| エネルギー |
254kcal |
| たんぱく質 |
4.9g |
| 脂質 |
17.5g |
| 炭水化物 |
19.2g |
| ナトリウム |
50mg |
| カルシウム |
177mg |
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| 商品名 |
蒜山ジャージーアイスクリーム（珈琲） |
| 種類別名称 |
アイスクリーム |
| 原材料名と原産地 |
生乳、クリーム、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、卵黄 |
| 内容量 |
120ml |
| 保存方法 |
要冷凍 -18度以下 |
| 使用上の注意 |
開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
蒜山酪農農業協同組合 岡山県真庭市蒜山中福田958 |
| エネルギー |
232kcal |
| たんぱく質 |
5.0g |
| 脂質 |
14.8g |
| 炭水化物 |
19.6g |
| ナトリウム |
50mg |
| カルシウム |
168mg |
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| 商品名 |
蒜山ジャージーアイスクリーム（抹茶） |
| 種類別名称 |
アイスクリーム |
| 原材料名と原産地 |
生乳、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、卵黄、抹茶 |
| 内容量 |
120ml |
| 保存方法 |
要冷凍 -18度以下 |
| 使用上の注意 |
開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
蒜山酪農農業協同組合 岡山県真庭市蒜山中福田958 |
| エネルギー |
245kcal |
| たんぱく質 |
5.4g |
| 脂質 |
15.0g |
| 炭水化物 |
22.2g |
| ナトリウム |
49mg |
| カルシウム |
169mg |
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| 商品名 |
蒜山ジャージーアイスクリーム（ミルク） |
| 種類別名称 |
アイスクリーム |
| 原材料名と原産地 |
生乳、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、卵黄、食塩 |
| 内容量 |
120ml |
| 保存方法 |
要冷凍 -18度以下 |
| 使用上の注意 |
開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
蒜山酪農農業協同組合 岡山県真庭市蒜山中福田958 |
| エネルギー |
232kcal |
| たんぱく質 |
4.9g |
| 脂質 |
16.4g |
| 炭水化物 |
16.4g |
| ナトリウム |
66mg |
| カルシウム |
137mg |
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| 商品名 |
蒜山ジャージーアイスクリーム（チョコレート） |
| 種類別名称 |
アイスクリーム |
| 原材料名と原産地 |
生乳、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、カカオマス、卵黄、ココアパウダー
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| 内容量 |
120ml |
| 保存方法 |
要冷凍 -18度以下 |
| 使用上の注意 |
開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
蒜山酪農農業協同組合 岡山県真庭市蒜山中福田958 |
| エネルギー |
268kcal |
| たんぱく質 |
5.9g |
| 脂質 |
17.5g |
| 炭水化物 |
21.7g |
| ナトリウム |
61mg |
| カルシウム |
136mg |
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