■【直送・冷凍】京都・大原三千院の里 初春おせち（二段重）「京のお正月」■ |
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京料理のこだわりを、おせち料理へ。新春にふさわしい彩りです。 |
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古来から受け継がれ、伝統ある京料理の心得『彩で愉しみ、味を愛でる』を厳選された京食材と一流料理人の匠技で見事に実現しました。
《大原三千院の里》を営み、京料理の真髄を極めた料理人・清水成彦氏監修による特別創作です |
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| 京都・洛北の奥座敷よりお届けする京千年伝承の味・彩り豊な四季彩美 |
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京都洛北の奥座敷・大原にある《三千院の里》は料理長清水成彦氏が、美味しい料理を作るため、本当に美味しい水を求めてこの地に辿りつきました。日常の喧騒を忘れ、ゆったりくつろげる、豆腐料理が自慢の料理旅館。大原の名水に育まれた美味しい豆腐や湯葉、季節のお料理をご堪能いただけます。大原三千院、唯一の天然温泉の宿として知られ、からだもここも温まる”癒しの宿”です。 |
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| 京料理の名匠 大原・三千院の里 清水成彦氏 |
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料理人生45年。かつての日本京都調理師協会会長「清水佐吉」を父に持ち、京料理「河繁」を始め、父親の元で修行を重ねる。
洛北・京の奥座敷にて、その自然の恵みと京料理の真髄を活かして料理旅館《三千院の里》を営み、全国の美食家から認められる京の代表料理人です。 |
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| こだわり三品 |
| 四季折々の彩りに染まる里山の自然。清らかな水と豊かな大地に育まれた素材を生かし、京の伝統を受け継ぐ『ものづくりの技』と、そして何よりおいしいものを作りたいという思いの込もった商品をお届けします。 |
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| 冷凍といっても、素材を傷めない瞬間冷凍を使用しています。 |
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マイナス75度で、素材の芯まで瞬間冷凍させるため、真空パックや冷凍おせちのように水っぽくなりません。
また、面倒な個別パックを使っていませんので、盛り付けいらずでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 |
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| 【直送・冷凍】京都・大原三千院の里 初春おせち（二段重）「京のお正月」 |
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| 商品名 |
【直送・冷凍】京都・大原三千院の里 初春おせち（二段重）「京のお正月」 |
| 内容量 |
冷凍おせち二段重 |
| 価格 |
27,300円 （税込・送料込）
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| 到着日 |
2008年12月30日（離島・沖縄県へは発送できません。） |
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2008年度の販売は終了しました。 |
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| 【ご注意】 |
決済時にEコレクト（代引）は使えません。 |
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2008年12月15日 午前9時までの受付になります。 |
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成分表示 |
| 名 称 |
おせち料理 |
| 原材料・内容量 |
本PDFファイルをご覧ください←クリックすると開きます。 |
| 賞味期限 |
2009.01.31 |
| 保存方法 |
冷凍庫（−１８℃以下） |
| 使用方法 |
凍結状態の場合は低温(5〜１０℃）で解凍し、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 加熱調理の必要 |
解凍後、そのままお召し上がり下さい。 |
| 製 造 者 |
石田食品株式会社 |
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